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小球,蛋白,病人,蛋白尿,膳食
提問: 腎炎
腰部漲痛,尿次數多
医师解答: 急性腎炎的主要癥狀如下:   1.浮腫 見于大多數病例,輕重不等,常在清晨起床時眼瞼浮腫。主要是因為腎小球毛細血管病變以及血管外的壓迫,使腎的血流量減少,濾過障礙,腎小管功能相對正常,以至液體回收相對增多。浮腫一般持續約1-2周即開始消退,重者可持續3-4周。   2.高血壓 程度不一,一般為輕度或中度,成人常在150-180/90-100mmHg上下,多數在兩周左右趨于正常。有時高血壓可持續很久,是轉為慢性的先兆。主要是因為水、鈉潴溜,血容量增加及血管痙攣而致。   3.腰酸、腰痛,少數有尿急、尿頻,并可有惡心、嘔吐、厭食、頭痛、疲乏等癥狀。   4.眼底檢查 少數病人可出現小動脈痙攣及視網膜乳頭水腫。   5.尿液檢查 1)尿量減少多見于浮腫期,尿比重略增高。如尿量明顯減少(<300ml)以至無尿,為嚴重表現。2)血尿 幾乎每例都有,輕重不等,大多呈渾濁咖啡色,多數幾天后轉為鏡下血尿,一般在六個月以內消失。3)蛋白尿 陽性率達95%以上,一般2-3周尿蛋白轉為少量或微量,2-3月多消失,持續性蛋白尿是轉變為慢性趨向的表現。4)尿沉渣 早期除有多量紅細胞外,白細胞亦常增加,上皮細胞及各種管型亦常見。紅細胞及細胞管型的出現表示病情的活動性。   6.血液檢查 紅細胞計數輕度降低,發病初期白細胞可增加,血沉加快,尿閉時可見血液中尿素氮及非蛋白氮增高。   7.腎功能測定 大多數病人有不同程度的腎功不全,肌酐清除率及菊糖清除率均降低,而腎血流量大多正常。   腎小球腎炎分型多,臨床表現復雜,飲食治療原則要根據病人的腎功能狀況和蛋白尿的程度來確定,亦應注意病人的浮腫和高血壓情況,做綜合分析后來確定如何飲食治療。   限制蛋白質:急性腎小球腎炎發病3天~6天,腎小球濾過率下降,會產生一過性的氮質血癥,因此應限制蛋白質飲食,在限制的范圍內應設法選食優質蛋白質食物,如牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等。當病情好轉,尿量增多時,每天尿量>1000毫升,可開始逐漸增加蛋白質量,但每日不得超過0.8克/公斤體重,低蛋白飲食,每日蛋白質應在30克~40克,每公斤體重0.5克以下。待病情穩定2個月~3個月后,才可逐步恢復正常量。   低鹽低鈉飲食:有浮腫和高血壓的病人應采用低鹽,無鹽或低鈉膳食。低鹽膳食一般每日用食鹽小于3克或醬油10毫升~15毫升,凡含鹽多的食品均應避免食用,如咸菜、泡菜、咸蛋、松花蛋,腌肉、海味、咸面色、掛面等均應避免。無鹽飲食是烹調時不加食鹽和醬油。除上述含鹽較多的食品應避免食用外,可用糖、醋、芝麻醬、蕃茄醬來調味。低鈉膳食是除烹調時不加食鹽和醬油以下,凡含鈉高的食品及蔬菜也應限制,如用發酵粉或堿制作的饅頭、糕點、餅干、掛面等,蔬菜中凡含鈉100毫克/100克以上者均應填用,全日膳食中含鈉最好不超過500毫克。   限制高鉀食物:當出現少尿、無尿或血鉀升高時,應限制含鉀豐富的蔬菜及水果、如黃豆芽、韭菜、青蒜、芹菜、菜花、香椿、菠菜、冬筍、春筍、百合、干紅棗、鮮蘑菇、紫菜、榨菜、川冬菜、玉蘭片、冬菇、杏、藕、高粱、玉米、扁豆、蕃茄、絲瓜、苦瓜等。   限制入液量:應根據每天的尿量多少來控制入液量。一般的補充方法是除補充前一日排出尿量以外,再多攝入液體500毫升~1000毫升。如果尿量少或伴有浮腫者,每日攝入的液體量應不超過1000毫升。   供給適量熱能和脂肪:急性腎小球腎炎的病人應臥床休息,但熱能不要過高,脂肪的含量不宜多,成人每日約105千焦耳~126千焦耳/公斤體重。能量的主要來源為淀粉和脂肪約占總能量的90%以上。應多食用含多不飽和脂肪酸豐富的油脂類,也就是說以植物油為主。   供給充足的維生素:由于限制含鉀較多的食物,攝入的蔬菜和水果就要減少,維生素的攝入明顯減少,容易造成維生素缺乏癥,應補充各種維生素制劑,尤其維生素C對抗過敏反應有利,每日不應少于300毫克。

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